El restaurante, muy típico, está situado en la antigua aldea bajo los enormes pinos, donde los clientes alojados en el hotel disfrutarán del desayuno buffet, comida y cena con servicio de camarero.
Naturalmente todos los clientes podrán probar los renombrados platos típicos, sicilianos o no, escogiendo a la carta, las diferentes propuestas del menú.
Para los clientes del residence o de las villas, existe la posibilidad de adquirir el ticket-restaurant.